Peršin

Kako uzgajati peršin

Peršinu listovi rastu i pored stalne berbe.

U stanu peršin ostaje svjež tjedan-dva prije uporabe. Uzgajajte ga u keramičkoj tegli ili stavite zdjelu ispod njega, umjereno ga zalijevajte. Ne dozvolite da se tlo sasvim isuši; zalijevajte ga ispod svaka tri-četiri dana, nemojte smočiti listove. Suvišnu vodu uvijek odlijte ispod tegle.

Ako želite da vaš peršin traje duže vrijeme, posadite ga vani na slobodnom!

Na balkonu će rasti snažniji i ukusniji izdanci. Tamo traži više vode; hranjivo za biljke mu je potrebno svaka dva-tri tjedna, kao i nakon obrezivanja. Dok mu stabljika ne ojača, treba ga staviti na mjesto zaštičeno od vjetra.

Ako ga zasadite u vrtu, pripremite tlo; prozračite ga i ognojite. Biljka ne traži puno svjetla, stoga je možete posaditi i u sjenu. Redovitim zalijevanjem stalno će donositi nove izdanke.

Berba: uberite do kraja razvijene listiće zajedno sa stapkom, odrežite ih škarama. Pripazite da se svježi izdanci listića ne oštete, tako da biljka može ponovo iznići. S jedne biljke uberimo samo jednu trećinu listića.