Ardei chili

Cum să îngrijim ardeiul chili

Ardeiul chili se cultivă doar în sezon, astfel că îl puteți găsi pe rafturile magazinelor și ferma noastră horticolă în perioada dintre luna iunie și septembrie.

Ardeiul chili se poate păstra proaspăt, în locuință, timp de una, două săptămâni. Căutați-i un loc călduros și luminos. Puneți-l într-un ghiveci ornamental, sau cu tăviță și udați-l cu măsură. Dacă producția plantei este bogată, aceasta se poate răsturna, deci puneți-i și o șipcă pentru sprijin.

Pentru ca toate fructele ardeiului să se coacă trebui dus în aer liber!

Dacă cultivați ardeiul pe balcon, găsiți-i un loc cu mult soare și ferit de vânt. Dacă îl replantați, fiți atenți să nu vătămați rădăcinile plantei. În funcție de vreme, ardeiul necesită udări mai frecvente în aer liber, dar nu prezintă o problemă nici dacă îl lăsați să se usuce puțin, aceasta ajută la apariția noilor flori. Ardeiul chili necesită cantități mari de fertilizatori (în special nitrogeni), astfel trebuie să-l udați săptămânal cu fertilizatori universali pentru plante.

Chiar și plantat în grădină, are nevoie de sprijin (de șipcă). Se poate cultiva în aproape orice tip de sol, dar cele mai bune rezultate le vom avea dacă îl plantăm într-un sol tratat cu îngrășământ natural și afânat. Ardeiul chili are nevoie de căldură și de lumină, de aceea replantarea în aer liber se recomandă doar din luna iunie. În grădină udați-o regulat și pliviți-o.

Există numeroase tipuri de chili, cu fructe de diferite forme și culori. Fructele se coc în mod continuu, puteți să le culegeți pe întreaga perioadă a verii; iar toamna, înainte de venire gerului recoltați-le pe toate. Fructele necoapte se vor coace după recoltare într-un loc uscat, însorit, dar puteți să le utilizați sau să le conservați chiar și necoapte.