Arpagic

Cum să îngrijim arpagicul

Arpagicul se adaptează bine chiar și în condiții extreme de sol și vreme.

Acesta se poate păstra proaspăt, în locuință, timp de o săptămână. Așezați-l în ghivece ornamentale sau în tăviță și udați-l cu măsură. Îndepărtați apa în exces din tăviță, de fiecare dată.

La căldură dă vlăstari noi în timp scurt, astfel poate să se alungească peste măsură. Dacă doriți să crească într-un ritm mai lent, puneți-o într-un loc răcoros, sau duceți-o afară la aer liber.

Pe balcon vom avea o creștere mai lentă, dar vlăstarii vor fi mai puternici și mai aromați. Se recomandă replantarea în ghivece mai mari, cu cât are mai mult pământ în ghiveci, cu atât se va usca mai târziu.

Dacă dorim să o replantăm în grădină, cel mai bun moment pentru aceasta este toamna târziu sau la începutul primăverii. Deoarece este o plantă perenă, înainte de plantare se recomandă saturarea solului cu fertilizatori; de exemplu cu îngrășământ natural. Plantat în aer liber rezistă bine la uscăciune, dar dacă recoltăm frecvent, este recomandată udarea regulată a plantei. Dacă ceapa se simte bine, va începe să dea flori, dar și acestea sunt comestibile.

Recoltare: se va tunde la o înălțime de 2-4 cm de la baza plantei.

De câte ori o să tundem arpagicul, acesta o să dea vlăstari din ce în ce mai slabi, mai subțiri, deoarece rezervele de energie ale plantei s-au epuizat; de aceea, după fiecare recoltare, adăugați la apă și fertilizatori, și, din timp în timp, mai lăsați planta să se ”odihnească”.