Pažítka

Ako sa starať o pažítku

Pažítka sa dobre prispôsobuje extrémnym podmienkam pôdy aj počasia.

Môžete ju v byte udržiavať čerstvú počas jedného-dvoch týždňov až po jej použitie. Umiestnite ju v črepníku alebo dajte pod ňu podnos a polievajte s mierou. Zbytočnú vodu vylejme spod kvetináča.

V teple rastie rýchlo, môže sa zbytočne pretiahnuť. Ak by ste chceli, aby rástla pomalšie, dajte ju na chladné miesto a zoberte ju von do voľnej prírody.

Na balkóne môžeme rátať s pomalším rastom, ale bude mať silnejšie a chutnejšie výhonky. Oplatí sa vysadiť do väčšej nádoby, čím je v nádobe viac zeme, o to pozdejšie vyschne.

Ak ju chceme vysadiť do záhrady, je najlepšie tak učiniť na neskorú jeseň alebo skorú jar. Nakoľko sa jedná o živú rastlinu, pred vysadením sa oplatí pôdu doplniť o výživné látky; napríklad živočíšnym hnojivom. Pri vysadení von dobre znáša sucho, ale pri častom odbere polievajme pravidelne. Ak sa pažítka cíti dobre, začne kvitnúť, ale aj tieto časti sú konzumovateľné.

Zber: svoju rastlinu ostrihajme vo výške 2-4 cm od stonky.

Čím častejšie budeme strihať listy pažítky, o to budú výhonky slabšie a tenšie, lebo sa vyčerpajú energetické zásoby rastliny; preto po každom ostrihaní do vody pridajte výživu pre rastliny a občas nechajte rastlinu "odpočinúť si".